المشويات أكثر الأطعمة ضررا بجسم الإنسان

المشويات أكثر الأطعمة ضررا بجسم الإنسان
images

كتب- أميرة صلاح:

أوضحت الدكتورة “اميرة زيد”، أخصائية التغذيه العلاجية، على أن المشويات قد تكون من أكثر الأطعمة ضررا على الصحه، وذلك إذا تم شيها بطريقة خاطئة واذا اضيفت لها التوابل والملح بنسبة كبيرة.

وأوضحت أيضا أن اللحوم المبالغ فى شيها تحول الطبقةالخارجيه منها، إلى مواد كربونية مضرة على الصحه العامة، والمشكله الأكبر حينما يتم تتبيلها بمزيد من التوابل المتسببة فى حبس الماء فى الجسم، كما أن الملح يزيد نسبةالإصابه بإرتفاع صغط الدم،  ويؤثر سلبا فى مرونة الأوعية الدموية.
ونصحت أخصائية التغذيه بزيادة نسبة مضادات الأكسده مع التخفيف من كمية الملح وتناول الأطعمة المسلوقة والمشوية بعيدا عن الفحم مع شرب الماء بكميات وافره لتخليص الجسم من السموم التى تصل له من التغذية غير السليمة.

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *