إعدام 2600 عينة غير صالحة للاستهلاك فى المطاعم والاسواق بأسيوط

إعدام 2600 عينة غير صالحة للاستهلاك فى المطاعم والاسواق بأسيوط
images

أسيوط – أحمد صالح :

أسفرت حملات مديرية الصحة بأسيوط عن إعدام 2600 عينة غير صالحة للاستهلاك الادمى ، بالإضافة إلي تحرير 400 محضر مخالفة لاصحاب محلات غذائية.

صرح بذلك الدكتور أحمد عبد الحميد وكيل وزارة الصحة بأسيوط وقال أن المديرية قامت خلال الفترة الماضية بتكثيف حملاتها الرقابية المفاجئة على جميع أماكن تداول الأغذية بالمحافظة فى ضوء توجيهات الدكتور يحيى كشك محافظ أسيوط الذى حمل كافة المسئولين فى مديرية الصحة أمانة المحافظة على صحة المواطنين والتأكد من صلاحية الاطعمة والاغذية المقدمة لهم ونشر التوعية بين أبناء المجتمع مشيراً إلى أن الحملات شملت تحليل 2592 عينة من جملة العينات المأخوذة من الأغذية المتداولة فى الاسواق والمطاعم وبلغت عدد العينات الغير مطابقة 84 عينة وحررت محاضر للمخالفين.

وأكد وكيل الوزارة أنه تم صرف 2011 شهادة صحية للعاملين بالأغذية وعمل ندوات تثقيف صحي للعاملين في مجال الأغذية علي كيفية الاهتمام بالنظافة الشخصية وكيفية التعامل مع المادة الغذائية سواء في النقل أو الحفظ وكذلك اتخاذ الإجراءات الوقائية للكثير من المتعاملين مع الأغذية.

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *